こんにちは！　グローバル・ヴィレッジ・スタッフのコナガヤです。

ピープル・ツリーの母体NGOグローバル・ヴィレッジは、フェアトレードを広めるキャンペーン活動や、ピープル・ツリーのパートナー生産者団体への技術指導支援などを行っています。その活動はたくさんのボランティアメンバーによって支えられています。
ボランティアメンバーは、イベント運営などでのボランティア活動の他、有志で定期ミーティング（フェアトレードについての勉強会や関連する映画鑑賞会など）を原則毎月第2土曜日の午後に行っています。

今回は、ボランティア有志グループで2月に行った、マクロビオティックお料理教室の様子をご紹介します。

都心でも雪の舞った2月の連休、会場は目黒区の緑ヶ丘文化会館でした。
長野県北アルプス山麓にある『穂高養生園』の料理長・野本弥生さんを講師にお迎えし、開催されました。
『穂高養生園』は、マクロビオティックの身体に優しいお食事と適度な運動、ゆったりと休養をとることにより
身体の不調の改善を目的とするホリスティック宿泊施設です。
ここにはテレビも新聞も、パソコンもありません。

参加者はもちろんグローバル・ヴィレッジのボランティアメンバー。
いつも惜しみないご協力、ありがとうございます！
そして、去年養生園で私がお会いした方々にも来ていただきました。
養生園スタッフ＆ゲストにもピープル・ツリーのファンが多いのですよ！
環境や自然と共生する生き方のこと、大切にする価値観が共通しているのですね。

最初に当日のお料理の手順と使用する食材の効能など丁寧な説明をしてくれる弥生さん。

各品目ごとにチームに分かれて調理開始！

そして、出来上がった献立は…
■もちきびボール
■根菜の柚子煮
■かぶとセイタンの豆腐蒸し
■里芋の胡麻汁
■酵素玄米のご飯

デザートはピープル・ツリーのドライマンゴを使ったふっくら蒸しケーキ！
チョコレートに見えるクリームは、キャロブパウダーを使った豆乳クリームです。

待ちに待った試食タイム。1時間ほどかけてゆっくり、ありがたくいただきます！
フェアトレードのこと、養生園のこと…参加者同士の会話は尽きることがありません。
最後に皆で記念撮影♪

今回は2日間、合せて25名ほどの方にご参加いただき、皆さまのご協力のもと、無事終了することができました。
とても寒い雪の帰り道、その足でピープル・ツリー 自由が丘店までお買い物に行って下さった方もいらっしゃいました。
本当にありがとうございました！

講師の弥生さんには、ご勤務先の『穂高養生園』が冬季閉園中のなかでお時間をいただき今回の依頼を受けて頂きました。
また来年も一緒に出来るといいですね！
今回のお料理教室の様子は、弥生さんのブログ『やよいの厨房日記（その1、その2、その3）』でも掲載されています！

＊ グローバル・ヴィレッジの有志ボランティアチームは、ボランティア登録メンバーのうち、希望者の方が参加しています。
ボランティア登録にご興味のある方は、ピープル・ツリーのウェブサイトの「よくある質問：Qボランティアに興味があるのですが」をご一読いただいたうえで、メールでお問い合わせください。

だいぶ春らしい日も多くなってきましたね。
直営店3店舗（自由が丘・表参道・モザイク銀座阪急）には、続々と春夏の新作アイテムが届いています。
今回の更新では、春夏の新作コレクションの中から、今から大活躍のアイテムを、自由が丘店のハセガワがご紹介します！

トップスのリーフモチーフの刺繍と、スカートのバイピングの「白」をアクセントに、ロングブーツを合わせて大人っぽく着こなしたスタイル。

この度、長らくピープル・ツリー直営店で活躍したハセガワが、職を離れることになりました。
今後も自分なりにフェアトレードにかかわっていきたいと言う彼女を応援したいと思います。

・自由が丘店店長ハセガワより離職のご挨拶　「ありがとうございました」（2011年3月　スタッフのブログ記事）

こんにちは。ピープル・ツリー自由が丘店のハセガワです。
私ごとですが、母の介護のため、2月末で退職することになりました。

私が働き始めた11年前は、お店に置かれる商品は雑貨がほとんどで、衣料品はごく一部、什器もサフィア家から運んだ家具がほとんどの、手作り感あふれるお店でした。今では、デザイナーとコラボレーションしたデザイン性の高いファッションや、実用的でかわいい雑貨が店頭に並び、直営店舗も3店舗に増え、飛躍的な進化をとげました。
でも、変わらないのは、商品を作る生産者パートナーと、商品を購入し大切に愛用してくださるお客様です。
そして、その進化の原動力は、お客様というよりサポーターとして、商品をお買い物するだけでなく、お友達やご家族にフェアトレードを広めてくれたり、商品改善のアドバイスをくださったり、ボランティアでイベントを手伝ってくれたり、そうした沢山の人の思いと行動によるものです。

そんな心強いサポーターの力に支えられながら、フェアトレードを広めていくエキサイティングな11年でした。

フェアトレードに携われて、温もりとパワーがあふれる生産者パートナーの手作りの商品に囲まれ、自分の価値観をしっかりもった魅力的なお客様と出会え、志を同じくする仲間に囲まれ、毎日、笑顔で働くことができました。

退職にあたり、たくさんのお客様より応援メッセージをいただきました。本当にありがとうございました。

これからも、ピープル・ツリー自由が丘店は、豊富な商品と心やさしい個性派のスタッフを取り揃えて、皆様のご来店をお待ちしています。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

今後は、自分なりにフェアトレードに携わっていきたいと思っているので、直営店舗で買い物していたり、イベントに出没したりすると思います。
見かけた時は、お声がけください。熱く語り合いましょう！！

最終日の夜、たくさんのお客様が送ってくださいました。

これからも、自由が丘店をしっかり支えてくれる個性派揃いのスタッフ。

私が初接客したお客様が、最終日も駆けつけてくださいました。

熱いエールをありがとうございました。

名古屋から、夜行バスで駆けつけてくれたお客様も。

お買い物から始まり、今ではボランティアでフェアトレード普及活動をするメンバー。

元スタッフと東京マラソン完走後のご主人＆２月で卒業のスタッフカシワ。

元スタッフも、今ではすっかりお得意様＆現スタッフの直営店店長も集合。